(Syzygium aromaticum – Myrtengewächse)
Nelken haben diesen unverwechselbaren Duft, der uns an Weihnachten, Festtagsstimmung, Glühwein und Winter erinnert,
sie gehören zu den alten Heilpflanzen und wurden im Mittelalter zu einem der wertvollsten Gewürze, sie waren ihr Gewicht in Gold wert.
“Die Gewürznelke ist sehr warm und hat auch eine gewisse Feuchtigkeit in sich,
durch die sie sich angenehm ausdehnt wie die angenehme Feuchtigkeit des Honigs.“ - Hildegard von Bingen
Die Aerosole/Öle der Nelke wirken gegen Bakterien und Viren, z. B. helfen sie unseren Nasen bei Schnupfen. Sie wirken konzentrationsfördernd und erhellend auf die Psyche.